味噌汁を作る工程で重要なのが「だし」です。煮干しを使った「いりこだし」と昆布と鰹節の「混合だし」を飲み比べてみました。混合だしの味に慣れている児童が多く、「煮干しでとっただしの味がなんか薄い感じがするね。」と呟いていました。これかも「色々な経験の中で考え、気付き、発見する」授業を進めて参ります。

今朝の体育朝会は「大繩（8の字跳び）」を行いました。

学年に応じて、縄を回す速さや縄に入るタイミングを変えて取り組みました。

5年生は食品栄養素を学び、今日は待ちに待った調理自習。初めて鍋でご飯を炊いた児童もいました。出汁もポイントを抑えて取ることができました。出汁をとった後の鰹節と昆布はエコふりかけと昆布煮に変身しました。

怪我や体調不良もなく、全員元気に帰校いたしました。

お迎えに来てくださった保護者の皆様、ありがとうございました。

今まで体調管理等御協力いただきましてありがとうございました。

川口に向かって出発しました。

市原サービスエリアでトイレ休憩をとり、一路、川口へ向けて進んでいます。

子供たちはこの2日間で大きく成長したと思います。

帰りましたら、お子様のお土産話を聞いてあげてください。